Opskriften på vegansk hundegodbidder, der er god for jorden (og din hund)

Hvorfor jeg bruger Kelp

Selvom det ikke er afgørende for denne opskrift, tilføjer tang speciel næring, som er svær at finde i kommercielle produkter. Jeg lavede denne opskrift med Kombu, en tørret tang i japansk stil, men den ville også fungere med andre slags.

Kelp er en fantastisk ingrediens til at holde din hunds pels og negle sunde. Det indeholder også essentielt jod. Det hjælper med fordøjelsen og tilføjer en umami-smag, som hunde elsker.

Advarsel: For meget tang kan være en dårlig ting, og derfor er det en perfekt ingrediens til en godbid, men egentlig ikke en godbid i sig selv. For meget af det kan føre til hypothyroidisme. Min hund afviser alligevel tang af sig selv, men du bør tjekke med din egen dyrlæge.

Endnu vigtigere er tang en kulstofdræn, så jo mere vi kan fortrænge landbaseret landbrug med havbaseret landbrug, jo bedre vil jorden have det. Disse veganske hundegodbidder er en fantastisk måde at erstatte kulstofintensive kødbaserede godbidder med godbidder, der rent faktisk hjælper med at fange kulstof.

Kelp vokser let i undersøiske skove uden tilførsel af gødning eller pesticider. Den dyrkes på lange reb. Den kan vokse helt op til to fod om dagen! Denne hurtige vækst gør den til en ideel fødekilde for hunde eller mennesker. Det er blevet spist i tusinder af år og vokser i popularitet som superfood. Hos mennesker hjælper det med at kontrollere diabetes og anæmi, mens det fremmer skjoldbruskkirtlens sundhed.

De fleste dagligvarebutikker vil sælge tang som enten Nori, som er ristet tang, der bruges til sushi, eller Kombu, som er rå tang. Begge er normalt i nærheden af ​​andre asiatiske fødevarer.

Andre ingredienser

De øvrige ingredienser er sikre for hunde, glutenfrie og nemme at finde.

Rismel giver godbidderne en dejlig knas, som hunde elsker uden at tilsætte gluten, som kan være sværere for hunde at fordøje. Du vil se ris som en ingrediens i mange hundefoder af samme grund. Hvis du ikke kan se rismel i din købmand, så tjek den glutenfrie gang. Det er der nok. Hvis ikke, er det nemt nok at købe det online og få det sendt til døren.

Jeg bruger Goya-mærket, fordi det er nemt at finde og et ensartet produkt, men der er også mange andre mærker, du kan finde i en asiatisk købmand.

Hunde elsker jordnøddesmør, så det er en fantastisk smagsforstærker.

Bemærk: Nogle (helt ærligt, meget få) jordnøddesmør indeholder xylitol, et kunstigt sødestof, der er giftigt for hunde. Det er bedst at tjekke ingredienserne til jordnøddesmørret. Jo færre ingredienser, jo bedre.

Ansvarsfraskrivelse

For meget tang kan føre til hypothyroidisme, så brug det i små mængder. Derudover må du ikke bruge jordnøddesmør, der indeholder xylitol, da dette er giftigt for hunde.

ingredienser

• 2 kopper rismel
• 2 plader Kombu tang eller tang
• 4 spiseskefulde jordnøddesmør
• 1/3 kop havregryn
• 1 1/2 dl vand

Vejbeskrivelse

1. Læg pladerne af Kombu i vandet for at blive bløde.
2. Når den er blød (5 minutter), hakkes Kombuen med en saks eller en kniv.
3. Læg den hakkede Kombu tilbage i vandet. Stykkerne kan være ret små (på størrelse med et riskorn). Gem vandet til brug i opskriften. Dette skyldes, at tangen har en tørret belægning på sig, som har vigtige næringsstoffer og smag, der er afgørende for denne opskrift.
4. Tilsæt de øvrige ingredienser til tangen og vandet i en stor skål og rør, indtil det er godt blandet.
5. Rul dejen ud på bagepapir til en halv centimeter tyk.
6. Brug en kniv eller en pizzaskærer til at skære dejen i små firkanter (mindre for små racer, større for store racer).
7. Læg pergamentet med dejen på en bageplade og bag ved 400 grader i 12 minutter, sænk derefter temperaturen til 270 grader og bag i yderligere 30 minutter.Målet er at få alt vandet ud af disse godbidder uden at brænde dem. Du vil have dem sprøde og tørre, så de opbevares godt.
8. Når de er kolde, brækker du dem fra hinanden, hvor du skærer dem med pizzaskæreren. De bør let bryde langs disse linjer og lave godbidder i god størrelse.

Denne artikel er nøjagtig og sand efter forfatterens bedste viden. Det er ikke beregnet til at erstatte diagnose, prognose, behandling, recept eller formel og individualiseret rådgivning fra en veterinærlæge. Dyr, der udviser tegn og symptomer på nød, bør straks tilses af en dyrlæge.